加工所赴宁波市圆蓝食品科技有限公司对接交流

发布处室:加工所 发布日期:2024-03-28 作者:宣晓婷 阅读次数:

【文字 】【关闭窗口】保护视力色:

为进一步落实双方科技合作,推进水蜜桃加工技术提升,3月26日,我院加工所科技人员赴宁波市圆蓝食品科技有限公司(下称“圆蓝食品”)对接交流。

双方围绕“岳林350农业科创园”创建、共享实验室设计、车间生产线规划等进行了深入探讨,进一步明确2024年度合作重点,并就联合申报市级“星创天地”达成共识,还现场品尝了加工所研发的“桃大福”、“幼桃果冻”等新产品,探讨投入生产的可行性。

以“战略合作、共赢发展”为宗旨,以“十百千基地”及科技特派员服务为抓手,加工所与圆蓝食品围绕水蜜桃减损增效,开展桃及其副产物加工技术升级与新产品研发全方位合作,现已形成桃汁、桃酒、桃胶、幼桃等系列合作产品,逐步形成较稳定的产研合作关系及联合研发模式,有效带动产业发展。