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加工所应邀参加全国农产品贮藏加工科技交流活动

发布处室: 发布日期:2017-12-19 作者:加工所(朱麟) 阅读次数:

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       为推进农产品加工科技创新,促进科企合作,推动农产品加工产业可持续健康发展,12月16-17日,第十二届全国农产品贮藏加工科技大会在广州召开,会议由中国农学会农产品贮藏加工分会主办,华南农业大学食品学院承办,来自全国农产品贮藏加工科研院所与产业主体450余人参会,我院农产品加工研究所应邀参加。
       围绕“食品营养与人类健康”、“农产品加工品牌创建”、“绿色农产品加工技术及体系建立”、“农产品电商发展与应用”四大主题,大会开展60余场学术报告。作为特邀嘉宾,我院农产品加工研究所所长凌建刚研究员和青岛农业大学王成荣教授联合主持“保鲜、包装与果蔬加工”分会场,与来自西北农林大学、天津科技大学、西华大学、济南果品院、北京丹贝尔仪器等专家分享精彩学术报告。 会议期间,加工所还与广州标际气调包装、广州鲜之源生态冷链、达桥食品机械等农产品贮藏与加工产业主体作深入交流。
       会议期间,应华南农业大学食品学院院长雷红涛教授邀请,凌建刚所长参加华南农业大学食品学院学术座谈会,与西北农林科技大学、西华大学、河北农业大学、安徽农业大学、湖南农业大学、全国供销总社济南果品院等高校院所代表一起,就食品贮藏与加工学科前沿、研究特色及合作交流深入探讨。期间参观食品学院公共实验室和产学研合作中心。凌建刚所长还应邀赴华南理工大学的广东省脂类科学与应用工程技术研究中心参观,并与食品学院院长曾新安教授交流食品非热加工技术。

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